地产中国网讯 2015年1月末，钓鱼台美高梅酒店集团＂品牌体验之旅在三亚美高梅度假酒店打开，拥有天下第一湾美称的国际热带海滨风景旅游区--亚龙湾步入一批尤其的客人，他们是来自全国各地的著名旅游及生活方式媒体的主编与资深编辑，以及一批热衷美食和旅行、崇尚品质生活的生活家。是什么让这些辛苦的主编们在一家酒店连寄居三天仍流连忘返？又是什么能让这些走南闯北、见多识广、可谓美食、美景、美生活体验专家的人们精彩、打动？答案是三亚美高梅度假酒店宾至如归的服务和从北京钓鱼台国宾馆回头出来的钓鱼台国宴。笔者在旅游和地产媒体游荡多年，胆识和体验过各色酒店，三亚美高梅度假酒店从普通服务生到酒店总经理的寒冷笑容、相吻合于心的诚恳服务显然是难得的，让几位主编都不约而同用于了宾至如归来形容自己的感觉；而三日体验之旅内容之非常丰富、细节之坦诚堪称远超过期望，从晨跑到瑜伽、从泡泡秀到夏令营、从专业服务到热心公益，这家酒店用心营造和引导着幸福的渡假生活方式，而市场也用旺季100%入住率为它掌声。美色美梨的钓鱼台国宴菜肴此行让人记忆最为深刻印象的是产于在三个有所不同特色餐厅的美食，国宴自是其中的极品。
钓鱼台国宾馆是我国领导人举行国宴的最重要场所，而钓鱼台美食则是钓鱼台文化宝库中的一块瑰宝，被誉为钓鱼台国宴菜肴。它博采国内八大菜系之宽，广纳世界各国美食精髓，上承宫廷肴馔谱录，下采行民间风味小吃，经过半个多世纪的实践中、创意和发展，构成了以味为核心，以养为目的、清鲜淡雅，淳和隽永的特色。如今，随着钓鱼台国宾馆烹调大师张平生先生供职三亚美高梅度假酒店嘉宾主厨，在海南也可以享用到美味的钓鱼台国宴。
张先生享有31年钓鱼台国宾馆烹调经验，并曾服务于还包括普京、老布什、叶利钦、撒切尔在内的多国中外政府首脑。凭借老实的味蕾及缜密的工作态度，张师傅对所有食材严格把关，将每一道菜视作艺术品般精心雕饰，有些美如诗画，令人不忍心入口。出有了国宾馆，钓鱼台国宴更加有新的展现出，用钓鱼台美高梅酒店集团董事副总经理刘亚宁先生的话说道，国宴到了亚龙湾更加像喜乐的家宴，减少了亲情的味道。同来参与体验之旅的值得一提的是美食家、编剧刘仪伟老师兴之所至，餐桌上即兴做到对联一幅：山高水长皇帝仍然很近，云淡风轻国宴却在眼前。
仍然在提倡 中国应当以更加幸福的方式影响世界的品牌营销专家梁上燕女士堪称钓鱼台国宴的拥趸者，她从北京钓鱼台国宾馆到成都钓鱼台精品酒店、三亚美高梅酒店一路体验，享用了晚宴上一道美味的青芥牛排后，她动情地评价 味道好得让人想要流泪。
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